CÉPAGE :
100% merlot, vieilles vignes de plus de 50 ans
DÉGUSTATION :
Robe grenat profond.
Attaque soyeuse, un bouquet de fruits noires fondu dans un boisé vanillé.
Une longueur envoûtante.
ACCORD METS / VINS :
Viande des grisons, viandes rouges maturées, Forêt noire ...
SERVICE :
Température ambiante (17°C)