Boucherie, charcuterie, fruits, légumes, crémerie, épicerie à Caen depuis 2015.

En s’approvisionnant directement chez les producteurs, les éleveurs, ou les entreprises locales, le magasin et le drive Goût & Qualité de Bretteville-sur-Odon à côté de Caen (14)  jouent la carte des circuits-courts : pas plus d’un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

Vous trouverez chez nous des produits fermiers ou locaux  (viandes et charcuteries, fruits et légumes, crémerie, boissons, épicerie), complétés par des produits Normands artisanaux d’entreprises locales, ou d’autres régions de France quand le produit n’existe pas à proximité. Une large place est faite au rayon boucherie traditionnelle avec un atelier de découpe et de transformation sur place grâce à notre équipe de bouchers professionnels. Depuis l'été 2022 un charcutier a rejoint l'équipe et vous propose des préparations maisons : terrines, pâtés, rillettes, jambon sans nitrite etc...

Nous connaissons personnellement les éleveurs, ainsi que les producteurs car nous travaillons directement avec eux, sans intermédiaire, en circuit-court.

Faites vos courses en circuit-court pour manger local et manger fermier !

DU MARDI AU SAMEDI de 9h30 à 19h00 - Même le midi.

PÊCHEUR présent tous les samedis matins de 9h30 à 12h30.

VENTE DE SA PÊCHE EN DIRECT.

Chalutier la Persévérance de Port-en-Bessin

OFFRES BOUCHERIE CHARCUTERIE DU 15 AU 19 OCTOBRE

OFFRES FRUITS LÉGUMES et CREMERIE du 15 AU 19 OCTOBRE

Nouveautés !

Découvrir un producteur :

Située au cœur des marais du Cotentin dans la Manche en Normandie, cette ferme produit du lait depuis plusieurs décennies.

La ferme se situe face au marais de la Fière, connu par sa célèbre bataille de 1944.

C'était la ferme des grands parents et parents de Valéry que Christelle et Valéry ont reprit en 2013 afin de poursuivre la production laitière. Leur objectif est de produire un lait de qualité dans le respect de l’environnement.

Les Vaches pâturent 9 mois dans l'année, et l'hiver  la ration distribuée est composée de 70% d'herbe.

La production principale est le lait accompagné de céréales (blé, orge..)