PRODUITS FERMIERS OU LOCAUX
Magasin et drive à Caen

Ouvert du mardi au samedi
SPÉCIAL RACLETTE

SPÉCIAL RACLETTE du 1er au 11 février :

LES OFFRES BOUCHERIE du 31 janvier au 4 février :

Découvrir un producteur :

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Patrick MONTAUFRAY

Notre éleveur-partenaire, Patrick Montaufray, élève ses porcs à Vieux-Pont à côté d'Argentan dans l'Orne.

Ses animaux sont nourris avec les céréales qu'il cultive sur sa ferme et qu'il transforme sur place.

Il leur donne également en complément du petit lait, également appelé lactosérum issu de la laiterie voisine.
C'est le liquide obtenu lors de la fabrication des fromages, il reste une fois que le lait caillé est égoutté. Ce complément alimentaire naturel est excellent pour les porcs et apporte du moelleux à la viande.

Patrick Montaufray livre notre magasin chaque semaine.

Distance du magasin : 75 km

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Magasin et drive en circuit-court à Caen :

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI de 9h30 à 19h00 - Même le midi !

Boucherie, charcuterie, crémerie, épicerie à Caen.

En s’approvisionnant directement chez les producteurs, les éleveurs, ou les entreprises locales, le magasin et le drive Goût & Qualité de Bretteville-sur-Odon à côté de Caen (14)  jouent la carte des circuits-courts : pas plus d’un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

Vous trouverez chez nous des produits fermiers ou locaux  (viandes et charcuteries, fruits et légumes, crémerie, boissons, épicerie), complétés par des produits Normands artisanaux d’entreprises locales, ou d’autres régions de France quand le produit n’existe pas à proximité. Une large place est faite au rayon boucherie traditionnelle avec un atelier de découpe et de transformation sur place grâce à notre équipe de bouchers professionnels. Depuis l'été 2022 un charcutier a rejoint l'équipe et vous propose des préparations maisons : terrines, pâtés, rillettes, jambon, etc...

Nous connaissons personnellement certains éleveurs, ainsi que les producteurs car nous travaillons directement avec eux, sans intermédiaire, en circuit-court.

Faites vos courses en circuit-court pour manger local et manger fermier !

CHALUTIER LA PERSÉVÈRANCE présent tous les vendredis matins de 9h30 à 12h30.

VENTE DE SA PÊCHE EN DIRECT.