CADILLAC CÔTE BDX RESERVE 75cL CH.PAYRE

CÉPAGE :
90% merlot,  vignes 25 ans
10% cabernet franc

DÉGUSTATION :
Nez fruité aux arômes de fruits rouges et notes de sous-bois.
Bouche souple et ample.
Des tanins qui commencent leur maturité.
Déjà équilibré mais peut évoluer encore. 

ACCORD METS / VINS :
Tarte au Rocamadour, viandes rouges, fromage variés ... 

SERVICE :
Température ambiante (17°C)