Cette cuvée identitaire du Domaine est issue d’une dégustation à l’aveugle de toutes les cuves de Muscadet de l’année. Ne sont gardées que les deux ou trois meilleures cuves aux caractéristiques les plus représentatives des parcelles et du millésime en cours. L’élevage sur Lie est prolongé jusqu’à 12 mois.
Parfait en accompagnement de plateaux de fruits de mer, poissons ou simplement à l'apéritif.
Cette cuvée identitaire du Domaine est issue d’une dégustation à l’aveugle de toutes les cuves de Muscadet de l’année. Ne sont gardées que les deux ou trois meilleures cuves aux caractéristiques les plus représentatives des parcelles et du millésime en cours. L’élevage sur Lie est prolongé jusqu’à 12 mois.
Parfait en accompagnement de plateaux de fruits de mer, poissons ou simplement à l'apéritif.