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GALETTES NORMANDES 200g ABBAYE
Dans les années 1940, Georges LAUTOUR, boulanger à Lonlay l’Abbaye façonnait à la main Sablés et Galettes.
Les paysans du village lui fournissaient les matières premières, et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand.
La Biscuiterie de l’Abbaye a pour raison d’être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l’authenticité.
Farine de blé, sucre, beurre d’Isigny AOP 14%, œufs entiers, sel, poudres à lever : carbonates d’ammonium – carbonates de sodium, arôme naturel de vanille, lait écrémé. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d’arachides.
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