LA FERME DE L'ISLE

  • Moyon, à 70 km du magasin

Leur histoire

La Ferme de l’Isle est née de la volonté d’un couple, Dominique et Véronique SIMON, d’élaborer des produits laitiers en maîtrisant totalement la production de l’étable à l’assiette. Ils s’installent sur une ferme en 1981 en plein coeur du bocage normand et élaborent des recettes de crème fraîche, fromage frais et confiture de lait qui connaissent un grand succès sur les marchés locaux et les grandes tables parisiennes. En 2012, les deux filles du couple : Anne-Sophie et Emilie décident d’intégrer l’entreprise et de développer l’activité.

Leurs produits

Crème, fromages frais natures ou aux fruits, confitures de lait.

Leurs produits sont régulièrement récompensés au Concours Général Agricole de Paris.

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