N’OYE est le surnom affectif de Julie, cadette de sa famille, que lui donnait son papa au Laos.

Aujourd’hui, N’OYE est le nom de la marque de sauce qui chamboule vos plats, qui a été créée par Julie et son mari Jean-Pierre. 

De nature épicurienne, les diners entre amis étaient l’occasion d’expérimentations diverses pour Julie.

Mais un jour, un ami chef cuisinier s’exclama qu’il était grand temps de partager cette découverte gustative au plus grand nombre.

Là vint le déclic d’oser et de dépasser les frontières de leur cuisine, voici comment est née N’OYE, qui poursuit aujourd'hui sa belle aventure culinaire.