

Notre ferme familiale est située à Senonches dans Le Perche en Normandie
Toutes nos céréales et tous nos légumes secs sont cultivés sur place dans le respect des normes de l’agriculture biologique.
Après avoir cultivé des blés « anciens » comme l’épeautre, le blé de Khorasan, l’engrain et le sarrasin, La Patte Jeanjean a lancé les lentillons et maintenant le fameux quinoa du Perche.
Nous préparons de nouveaux produits originaux, bons pour la santé et très fins en goût.
Nos blés ont tous leurs propres propriétés nutritives et gustatives.
De manière artisanale, nous les associons pour en tirer le meilleur et obtenir des produits uniques.