Véritables Caramels d'Isigny fabriqués à Isigny-sur-mer (14), la friandise Normande par excellence !
Depuis le XVIème siècle, la région d’Isigny-sur-Mer est particulièrement spécialisée dans la production de beurre et de crème.
Puis dans les années 1930, l'idée vint de produire des confiseries utilisant ces produits laitiers locaux. Les caramels d'Isigny étaient nés.