Bière rousse, avec un houblon très aromatique : le houblon Citra si caractéristique des IPA. Ajout de piment Habanero afin d’apporter un équilibre « piment-agrume » surprenant qui s’accordera parfaitement avec les saveurs fruitées avec ce type de houblon. Le piment a été préalablement macéré dans de la Tequila pour faire verser quelques larmes aux plus résistants.
Bière rousse, avec un houblon très aromatique : le houblon Citra si caractéristique des IPA. Ajout de piment Habanero afin d’apporter un équilibre « piment-agrume » surprenant qui s’accordera parfaitement avec les saveurs fruitées avec ce type de houblon. Le piment a été préalablement macéré dans de la Tequila pour faire verser quelques larmes aux plus résistants.