Roches Blanches

Roches blanches

Fabricant de saucissons secs

Cany-Barville, à 142 km du magasin

Disponible au magasin de
au rayon

Leur histoire

A l'époque où la pêche était encore une activité très productive, le souci de conservation des denrées était très important. La salaison était alors le moyen le plus utilisé pour permettre aux pêcheurs de se nourrir pendant de longues périodes. Le saucisson, viande de porc séchée à l'air pur et salée au sel marin, devint très vite très prisé par les pêcheurs.

Marcel Malandain, charcutier de métier, commença à fabriquer ses saucissons près de nos blanches et belles falaises.

Leurs produits

Saucissons secs « porc normand » ayant une typicité et des saveurs unique, à partir de porcs normands de deux exploitations situées à proximité et nourris à base de céréales et de graines de lin.

Nos autres producteurs

Maxime & Florian Dauré

Torréfacteur

Ferme Sénéchal

Producteur de crème fraîche

Ferme de la Lande

Productrice de foie gras

Château du Payre

Vigneronne
PENSEZ AU DRIVE !vos courses prêtes en 2h

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Remise de vos achats à l'exterieur du magasin.

OUVERT TOUT L'ETE !