Gout & Qualité
Magasin et drive à Caen

Ouvert du mardi au samedi

Offres du moment

En savoir plus sur :

Meilleur torréfacteur de France 2013.

Passionné de café depuis toujours, Sébastien LERAT a décidé de reprendre une brûlerie à Bernay, dans l’Eure, en 2008 après un plan de licenciement du constructeur automobile chez qui il travaillait au Havre.

Il a toujours eu à cœur de peaufiner ses techniques en travaillant la dégustation par le test d’une centaine de variétés de café, envoyé par son importateur.

Il aime principalement travailler les cafés africains, notamment les petites plantations éthiopiennes ou du Kenya. Il est continuellement à la recherche de nouveaux arômes, il souhaite importer du café de Sao Tomé, une petite île africaine dont il est amoureux. Ils ont un attachement fort à l’écologie, ils plantent leurs caféiers dans les forêts de manière respectueuse de l’environnement, sans aucun produit.

Magasin et drive à Caen

En s’approvisionnant directement chez les producteurs, les éleveurs, ou les entreprises locales, le magasin et le drive Goût & Qualité de Bretteville-sur-Odon à côté de Caen (14)  jouent la carte des circuits-courts : pas plus d’un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

Chez Goût & Qualité vous trouverez des produits fermiers ou locaux  (viandes et charcuteries, fruits et légumes, crémerie, boissons, épicerie), complétés par des produits Normands artisanaux d’entreprises locales, ou d’autres régions de France quand le produit n’existe pas à proximité. Une large place est faite au rayon boucherie traditionnelle avec un atelier de découpe et de transformation sur place grâce à notre équipe de bouchers professionnels. Depuis l'été 2022 un charcutier a rejoint l'équipe et vous propose des préparations maisons : terrines, pâtés, rillettes, jambon, etc...

Nous connaissons personnellement certains éleveurs, ainsi que les producteurs car nous travaillons directement avec eux, sans intermédiaire, en circuit-court.

Faites vos courses en circuit-court pour manger local et manger fermier !

Circuit-court  traçabilité, qualité et tranquillité !

Télécharger le prospectus

Retrouvez nos offres promotionnelles.