Ferme de la Chouquerie

Ferme de la Chouquerie
Crèmerie

Saint-Sauveur-Lendelin
(83 km)

LEUR HISTOIRE :
Ils sont éleveurs laitiers dans le bocage Coutançais depuis 1982.
Sur leur exploitation d'une cinquantaine d'hectares, ils élèvent 35 vaches laitières et leurs génisses.   Depuis l'an 2000, ils y ont développé un atelier de transformation afin d'y élaborer avec leur lait de merveilleux desserts, typiques de la Normandie, pour le plus grand plaisir des gourmets.

LEURS PRODUITS :
Au cœur du Cotentin, avec le lait de leurs vaches, ils fabriquent, pour le plus grand plaisir de vos papilles, une gamme de produits traditionnels normands :
Teurgoule, confiture de lait, bouillie de sarrasin, yaourts…